Juba de Leão: O novo queridinho entre os Cogumelos.

8 de janeiro de 2024

Um Guia Definitivo: Explorando os benefícios e Usos do Juba de Leão (Lion's Mane)

Os cogumelos têm sido usados como alimento e medicamento há milhares de anos. Mais de 14.000 variedades de cogumelos foram identificadas ao longo dos séculos, e pouco mais de 2.000 delas são consumíveis! Estes são conhecidos como cogumelos funcionais .

Além do mais, sabe-se que mais de 200 desses cogumelos consumíveis possuem princípios ativos que podem beneficiar a saúde, o bem-estar e o desempenho humano.

Um desses cogumelos é o Lion's Mane - conhecido como Hericium erinaceus .

O que é Lion's Mane, o que ele faz, quais são os benefícios do cogumelo Lion's Mane e como você pode adicioná-los à sua rotina?

Vamos aprofundar e aprender mais sobre estes magníficos cogumelos!

O que é Lion's Mane?

Lion's Mane é um cogumelo funcional com uma longa história de uso na medicina tradicional para melhorar a memória, melhorar a função cognitiva e promover a saúde dos nervos e do cérebro. [1]

Ao contrário de outros cogumelos que você está acostumado a ver (e comer), o Lion's Mane não vem com o chapéu e o talo padrão. Em vez disso, o Lion's Mane tem gavinhas longas e esvoaçantes, brancas, lembrando assim a aparência da juba de um leão.

Lion's Mane é encontrada predominantemente em países do Leste Asiático e é comumente encontrada sob outros nomes:

Cogumelo Ouriço
Cogumelo Cabeça de Macaco
Barba de Velho
Cabeça de urso
Yamabushitake
Houtou

Os cogumelos Lion's Mane são muito nutritivos e ricos em vitaminas B, como tiamina, riboflavina e niacina. Eles também são uma boa fonte de minerais essenciais, como manganês, zinco e potássio.

Além disso, eles estão ganhando muita atenção por seus efeitos benéficos no corpo, especialmente no cérebro, no coração, no intestino e no sistema imunológico.

O que o Lion's Mane faz?

O Lion's Mane (assim como todos os outros cogumelos) são compostos por duas partes distintas:

Corpo de Frutificação (chapéu e caule)
Micélio

Agora, a maioria de vocês que estão lendo isto está familiarizada com o corpo frutífero dos cogumelos – que é a parte que normalmente comemos.

O micélio, por outro lado, é algo com o qual poucos indivíduos estão familiarizados.

Em termos simples, o micélio pode ser considerado a extensa rede de “raízes” do cogumelo. É fino e fino, semelhante a uma teia de aranha.

Mas o que oferece maiores benefícios, o micélio ou o corpo frutífero?

Embora tanto o micélio quanto o corpo de frutificação contenham compostos bioativos importantes, o corpo de frutificação é mais altamente concentrado em produtos bioativos, que beneficiam positivamente a saúde.

Descobriu-se que estes compostos bioativos extraídos do corpo frutífero ou micélio do Lion's Mane possuem uma ampla gama de atividades biológicas, incluindo impactos positivos em: [2][3][4][5][6][7][8]

Resposta inflamatória normal

Estresse oxidativo

Açúcar no sangue saudável

Imunidade

Saúde do coração

Tanto o corpo de frutificação como o micélio têm efeitos bioativos (impacto positivo no funcionamento do corpo).

No corpo frutífero, os bioativos primários são uma família de hericenonas e beta-glucanos, também conhecidos por apoiar a função imunológica.

O micélio do Lion's Mane é particularmente rico em compostos chamados erinacinas, que estão envolvidos no crescimento, função e comunicação nervosa.

Como mencionamos no início, o Lion's Mane ganhou notoriedade pelos seus benefícios para a saúde cognitiva, mas seus benefícios não param por aí. Vejamos mais de perto como o Lion's Mane apoia a função cognitiva e a saúde geral a longo prazo.

Como o Lion's Mane apoia a função cognitiva?

A capacidade do cérebro de processar informações e formar novas conexões normalmente diminui com a idade. Por causa disso, o funcionamento mental e a memória geralmente pioram em adultos mais velhos.

Acredita -se que os dois compostos mencionados acima encontrados no Lion's Mane, hericenones e erinacines, sejam responsáveis pelo crescimento das células cerebrais para apoiar a cognição e a memória . Vamos discutir como eles podem fazer isso.

Hericenones

Hericenonas são a principal família de bioativos encontrados no corpo frutífero do Lion's Mane, embora contenha quantidades variadas de erinacinas (embora não tanto quanto o micélio).

Foi demonstrado que esta família de bioativos possui a capacidade de estimular a síntese do fator de crescimento nervoso (NGF) e promover o crescimento de neuritos nas células nervosas (neurônios). [9]

O fator de crescimento nervoso (NGF) é um fator neurotrófico e neuropeptídeo (proteína cerebral) que afeta o crescimento, manutenção, proliferação e sobrevivência de vários neurônios responsáveis por ajudar o cérebro a processar e transmitir informações.

Além disso, descobriu-se que uma das hericenonas (hericenona D) atua tão eficazmente quanto a epinefrina (adrenalina), que também é um poderoso estimulador do fator de crescimento nervoso. [10]

Erinacinas

Erinacinas são um grupo de 15 diterpenóides (compostos vegetais) encontrados principalmente no micélio (conforme mencionado acima). Em pesquisas descobriu-se que eles possuem uma variedade de atividades biológicas, incluindo:

Melhorar a liberação do fator de crescimento nervoso (NGF)
Melhorar o desenvolvimento e a função nervosa
Protegendo os nervos contra danos

Observou-se também que as erinacinas apoiam a função dos neurotransmissores, especificamente nos nervos responsáveis por transportar sinais e mensagens de uma célula nervosa para outra.

Diz-se que faz isso apoiando os níveis de acetilcolina, o “neurotransmissor de aprendizagem” no sistema nervoso. [10]

Benefícios do cogumelo Lion's Mane

A vários benefícios do cogumelo Lion's Mane são relatados na pesquisa, e aqui estão alguns dos destaques.

Aumento do Fator de Crescimento Nervoso

O principal benefício do Lion's Mane é a sua capacidade de aumentar a atividade do fator de crescimento nervoso (NGF), uma proteína semelhante à insulina que ajuda a manter a saúde do nosso sistema nervoso.

Quando o NGF é ativado, ele tem vários efeitos benéficos em relação à função cognitiva e à saúde cerebral a longo prazo.

Por exemplo, um estudo envolvendo adultos japoneses de 50 a 80 anos de idade com diagnóstico de comprometimento cognitivo leve descobriu que indivíduos que suplementaram com um total de três gramas de Juba de Leão todos os dias durante 16 semanas experimentaram aumentos significativos nas pontuações da função cognitiva. [11]

Modelos animais também demonstram que Lion's Mane pode melhorar a memória e a função cognitiva em adultos mais velhos. [12][13]

Neuroproteção

Além de estimular o fator de crescimento nervoso, um dos outros principais benefícios do Lion's Mane é a sua capacidade de proteger a função cerebral saudável.

Para demonstrar os efeitos neuroprotetores da Juba de Leão, considere este estudo animal em que camundongos foram injetados com a proteína neurotóxica β-amilóide.

Após a injeção, os ratos foram colocados em um labirinto padrão em “Y” projetado para testar sua memória. Durante o estudo, os ratos foram alimentados com uma dieta regular ou contendo suplemento Lion's Mane.

Os ratos que não receberam Juba de Leão perderam a capacidade de memorizar o labirinto. No entanto, os ratos que receberam o suplemento Lion's Mane durante 23 dias tiveram um desempenho significativamente melhor no teste do labirinto em Y. [14]

Os ratos até recuperaram a capacidade de “curiosidade”, como evidenciado pelo tempo que passaram explorando novos objetos que encontraram, em comparação com os mais antigos com os quais já estavam familiarizados.

Estudos adicionais em animais descobriram que a administração de Lion's Mane pode ajudar a prevenir a perda de memória espacial de curto prazo e memória de reconhecimento visual. [15][16][17][18]

Apoia o humor saudável e o bem-estar

Estudos em animais descobriram que o extrato de micélio de Lion's Mane pode restaurar os níveis esgotados de serotonina, norepinefrina e dopamina no hipocampo, a parte do cérebro responsável pelo aprendizado e pela memória. [19]

Isso sugere que Lion's Mane pode possuir efeitos de melhoria do humor e de memória, regulando os níveis desses importantes neurotransmissores (dopamina, serotonina, noradrenalina).

Outros benefícios do Lion's Mane

Além de seus benefícios para a saúde cognitiva, descobriu-se que Lion's Mane apresenta vários outros benefícios para a saúde, incluindo:

Resposta inflamatória saudável e redução do estresse oxidativo - Estudos demonstraram que o Lion's Mane tem potencial para ser neuroprotetora do sistema nervoso central .[20][21]

Apoiar o açúcar no sangue normal, inibindo a atividade da alfa-glicosidase – uma enzima que digere carboidratos no intestino delgado. Quando esta enzima é bloqueada, o corpo pode remover melhor o açúcar do sangue para ser digerido e absorvido adequadamente.

Aumento do conteúdo de colágeno e densidade óssea para apoiar pele e ossos fortes - Estudos em ratos mostraram que Juba de Leão aumenta os níveis de colágeno, acelerando a cicatrização de feridas e melhorando as atividades antioxidantes. [22]

Apoiar a função imunológica - Um sistema imunológico forte é fundamental para a saúde geral. Pesquisas em animais mostram que o cogumelo Lion's Mane aumenta a atividade do sistema imunológico intestinal. Isso protege o corpo contra vírus e bactérias prejudiciais que entram no intestino. [23]

Melhor circulação - Os cogumelos Lion's Mane apoiam o coração e os vasos sanguíneos saudáveis de várias maneiras. O composto hericenona pode apoiar o fluxo sanguíneo normal e proteger o coração. [24]

Proteção intestinal - Lion's Mane pode beneficiar a saúde intestinal e manter um microbioma bem equilibrado .[25][26]

Com todos esses possíveis benefícios, especialmente para o nosso cérebro, não é de admirar que o Lion's Mane seja valorizada além de apenas apoiar um cérebro saudável.

O resultado final da Lion's Mane

Lion's Mane é um cogumelo poderoso que tem sido usado há séculos para promover a função cognitiva e apoiar a saúde do cérebro a longo prazo. Os benefícios do cogumelo Lion's Mane incluem apoiar a função imunológica e proporcionar efeitos antienvelhecimento, entre outros benefícios à saúde.

Lion's Mane é um "fungo estranho" que merece uma investigação mais aprofundada. Para aqueles que desejam otimizar ainda mais seu regime nootrópico, incluir Lion's Mane nele é uma escolha óbvia!

Extrato de cogumelo Lion's Mane

Se você está curioso para incorporar cogumelos Lion's Mane em sua rotina de saúde, uma das maneiras mais fáceis é com os nossos extratos.

Focus & Presence - Lion's Mane Mushdrops® são os extratos dos Cogumelos Funcionais

utilizados há centenas de anos na Ásia, vem se tornando cada vez mais popular entre pessoas que buscam maior clareza mental e melhora do foco. Tenha uma rotina mais equilibrada e produtiva com apenas algumas gotas ao dia.

Referências

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